دکتر محسن امین:
فرایند مولکولهایی که از نظر بیولوژیک کمتر فعال هستند به مولکولهای غنی شده و فعالتر با استفاده از میکروارگانیسمها، موجب آسیب کمتر به محیطزیست و ارزش اقتصادی بالایی است.
به گزارش روابطعمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران دانشکده داروسازی، ژورنال کلاب گروه فارماکوگنوزی با موضوع "بیوترنسفورماسیون میکروبی مواد با منشأ طبیعی" به ارائه دکتر محسن امین دانشیار گروه کنترل غذا و دارو دانشکده داروسازی ۲۷ آذر ۱۴۰۲ اختصاص یافت.
به طور خلاصه بر اساس مطالب ارائه شده در این کنفرانس، از میکروارگانیسمها میتوان در تبدیل مولکولهایی که از نظر بیولوژیک کمتر فعال هستند به مولکولهای غنی شده و فعالتر استفاده کرد. این فرایند از نظر کمضرر بودن برای محیطزیست و ارزش اقتصادی بالاتر قابلتوجه است. تبدیل لینولئیک اسید به لینولئیک اسید کونژوگه از مثالهای این نوع تکنولوژی است.
برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص محتوای ارائه شده در این کنفرانس بر روی ادامه مطلب کلیک نمایید.
